
Chi Siamo
Benvenuti alla Pizzeria Tropp’ Assaje di Borrelli Giuseppe, la pizzeria napoletana d’autore ad Alessandria dove la tradizione incontra l’innovazione. Siamo in Via Giovanni Plana, 85, 15121 Alessandria e ogni giorno accogliamo i nostri clienti in un ambiente caldo e familiare, pensato per farli sentire come a casa. Il nostro obiettivo è offrire un’esperienza autentica che rispetti la vera arte della pizza napoletana, ma con uno sguardo contemporaneo e attento alle nuove esigenze alimentari.
La nostra filosofia: qualità e passione
Alla base di ogni nostra pizza c’è una ricerca costante di ingredienti di alta qualità. Selezioniamo solo prodotti freschi, controllati e di provenienza garantita. Dalla farina al pomodoro, dalla mozzarella all’olio extravergine, ogni dettaglio è studiato per dare vita a un impasto leggero, digeribile e ricco di gusto. Per noi la pizza è un’arte che richiede tempo, cura e dedizione, proprio come la tradizione napoletana insegna.
Tradizione e innovazione nel forno a legna
Cosa Offriamo
Il nostro locale è stato pensato per farvi vivere un momento di piacere e convivialità. L’atmosfera calda e accogliente, il servizio attento e l’attenzione ai dettagli fanno della Pizzeria Tropp’ Assaje il posto ideale per una serata in famiglia, con gli amici o per una pausa pranzo di qualità. Qui non siete solo clienti, ma ospiti che condividono con noi l’amore per la buona pizza.
Pizzeria Napoletana
Se cerchi una pizzeria napoletana ad Alessandria dove la vera tradizione incontra l’innovazione, la Pizzeria Tropp' Assaje di Borrelli Giuseppe è il posto giusto per...
ApprofondiciPizza cotta nel forno a legna
È qui che le nostre pizze prendono vita, rispettando la vera tradizione napoletana e regalando profumi e sapori unici che non si possono ottenere con...
ApprofondiciPizza Tegamino
Alla Pizzeria Assaje di Borrelli Giuseppe portiamo ad Alessandria una delle specialità più gustose della tradizione napoletana: la pizza tegamino.
ApprofondiciPizza Senza Lattosio
Per questo abbiamo creato una selezione di pizze senza lattosio, gustose e leggere, che mantengono intatto il sapore autentico della vera pizza napoletana.
Approfondici



Dicono Di Noi
“Finalmente una pizzeria ad Alessandria che rispetta la vera tradizione napoletana! La pizza è soffice, leggera e profumata, con ingredienti freschissimi. Ho provato anche la versione senza lattosio e non ho sentito differenze nel gusto: semplicemente eccezionale.”
“Il forno a legna fa davvero la differenza. Ogni pizza ha un sapore unico, dal cornicione fragrante al pomodoro dolce e profumato. L’ambiente è accogliente e il personale sempre gentile. Ormai è diventata la nostra pizzeria di fiducia.”
“Per me trovare una pizza senza glutine buona come quella tradizionale è sempre stato difficile. Da Assaje invece mi sento sicura e soddisfatta: impasto morbido, ingredienti di qualità e nessuna contaminazione. Consigliatissima a chi ha intolleranze!”

Ordina Subito
Se cerchi una pizzeria ad Alessandria che unisca tradizione, qualità e innovazione, la Pizzeria Tropp’ Assaje di Borrelli Giuseppe è la scelta giusta. Ti aspettiamo in Via Giovanni Plana, 85. Per informazioni o prenotazioni puoi chiamarci al +39 331 718 5448. Scopri il piacere della pizza napoletana d’autore, cotta nel forno a legna e preparata con ingredienti di altissima qualità, anche nelle versioni senza glutine e senza lattosio.
